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云南巴莱咖啡:咖啡对上班族的意义!一部中国咖啡史,就是中国近代变迁的缩影,而对于现代人,尤其年轻人而言,喝咖啡俨然已经成为一种时尚,一杯咖啡,饱含了年轻人的无奈与不服, 在上世纪80年代初,麦斯威尔用速溶咖啡敲开了中国的大门,“滴滴香浓意犹未尽”在当时几乎是家喻户晓的一句广告语。真正火起来的,却是速溶咖啡界的后起之秀雀巢。但是,“味道好极了”短短五个字的背后,却是年轻人蕞青涩的启蒙。 在速溶时代,人们喝咖啡主要就是为了提神。但现在不同了,很多时候都是图个精致。时至现在,速溶咖啡仍占据着中国咖啡市场大多数的份额,尤其对于白领上班族而言,就是再对生活低头,底线也得是挂耳咖啡。 如果会做手冲咖啡,会更有一种讲究和体面。速溶黑咖啡。就像泡功夫茶一样仪式感十足,还比泡茶少许多的“老干部”观感。一个手摇磨豆机、一把手冲壶、一个滤杯、搭配若干滤纸,若想把控配方,还可搭配一个小的电子秤。 |